【瘦身!瘦身】黑豆减肥法
黒豆の胚芽部分に多く含まれている成分で、女性ホルモンと同じような働きをもちます。この成分が更年期の諸症状を緩和したり、高血圧や肥満などの生活習慣病を防止する役割もするといわれています。
这是黑豆胚芽里含量很高的成分,具有类似女性荷尔蒙的效用。该成分能缓和更年期的各种症状,据说还能预防高血压和肥胖等生活习惯病。
過酸化脂肪の増加を防ぐ役割があります。高血脂症を予防し脂肪の代謝を促すことで、肥満を防止する効果が期待できます。
该成分能防止过氧化脂肪的增加。能预防高血脂症并促进脂肪代谢,有着防止肥胖的功效。
黒豆の黒さの源になっている物質がアントシアニンという色素(=ポリフェノールの一種)です。大量にアントシアニンが含まれている黒豆は、脂肪の吸収を抑え、排出を促進させます。また活性酸素を除去する働きで、血液をサラサラにし体脂肪をつきにくくする働きもあります。
黑豆的黑色即来源于花青素这种色素(多酚的一种)。黑豆含有大量花青素,能抑制脂肪的吸收,同时促进排出。还能去除活性氧,让血液流动顺畅,并让身体难以积累脂肪。
黒豆の食物繊維は胃に長く留まるため、満腹感を持続させ、食欲を抑制してくれます。同時に、便秘解消やデトックス効果も◎。
黑豆的食物纤维能长时间停留胃里,保持满腹感,以此抑制食欲。同时还有解决便秘和排毒的功效。
1日70gの乾燥黒豆を摂取する。
※70g以上の摂取はお腹を下す恐れがあるのでNG
※腎臓病をお持ちの方は、主治医にご相談の上、実践する
每天摄取70g干燥黑豆。
※摄取超过70g可能吃坏肚子要注意
※患有肾脏病的人实行前要先咨询主治医生意见。
1. 黒豆を一晩、水に浸しふやかす
(水の量は基本黒豆の倍入れる)
2. ふやかした黒豆を15分ほど蒸して完成
(黒豆によって蒸す時間差有り)
1.黑豆放水里泡一晚泡胀
(水量大约为黑豆的两倍)
2.把泡胀的黑豆蒸15分钟左右就完成
(根据黑豆品种不同蒸的时间不同)
双语文章中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。