人気の資格の一つである「栄養士」。テレビで活躍する女優やタレントの中にも、栄養士の資格を持つ人がいたりしますね。では、この栄養士になるにはどうすればいいのかみなさんはご存じですか?今回は、「栄養士になる方法」をまとめてみました。

营养师是一个很受欢迎的资格证。活跃在电视上的女演员、明星之中,也有持有营养师资格证的人。那么,大家知道要成为营养师需要怎么做吗?这次为大家总结了成为营养师的方法。

「栄養士」ってどんな資格

营养师是什么资格

「栄養士」というのは、栄養の指導を行うことができる国家資格です。つまり「栄養に関するスペシャリスト」ということですね。ひとことで栄養士と言っても、実は「栄養士」と「管理栄養士」の2つがあります。それぞれの特徴をご紹介します。

营养师,是能进行营养指导的国家资格。也就是营养相关的专家。简单来说营养师实际上也有营养师和管理营养师两种。接下来介绍一下各自的特征。

・栄養士……都道府県知事の免許を受けた国家資格。健康な人を対象にした栄養指導を行うことができます。

・栄養士……是获得都道府县知事的许可的国家资格。能以健康的人为对象进行营养指导。

・管理栄養士……厚生労働大臣の免許を受けた国家資格。健康な人だけでなく、病気の人や高齢者など、食事が満足に取りづらい人に向けても、栄養指導や、栄養管理、また給食管理を行うことができます。栄養士の資格がないと取得できません。

・管理栄養士……是获得厚生劳动大臣许可的国家资格。不仅对健康的人,对生病的人、高龄人等等,还有对饮食不能满足地摄入的人群也能进行营养指导、营养管理、或者供食管理。没有营养师资格的话不能获得这个资格。

上でもまとめていますが、簡単に説明すると、栄養士では傷病者や高齢者などに食事指導をすることはできませんが、管理栄養士ならそれが可能。管理栄養士は栄養士の上位なのです。

上面也总结了,简单来说就是营养师不能对伤病者和高龄者进行饮食指导,但是管理营养师可以。管理营养师在营养师上一级。

栄養士の免許はどうやって取ればいいの

营养师的许可要怎么取得

栄養士の免許を取るには、管理栄養士養成課程、または栄養士養成課程のある大学や短期大学、また専門学校で定められた教育課程を修了し、卒業することで免許を受けることができます。ただし、先ほど栄養士と管理栄養士の特徴で説明したように、管理栄養士になるには、栄養士の免許を取得した上で「管理栄養士国家試験」を受け、合格しないといけません。

要取得营养师许可证,要在有管理营养师养成课程、或营养师养成课程的大学、短期大学。或专门学校修完所定教育课程并毕业,才可以取得。但是,就像刚才说明的营养师与管理营养师的特征,要成为管理营养师,还要在取得营养师许可的基础上参加管理营养师国家考试并合格。

管理栄養士国家試験は年に1回行われます。ただし栄養士の免許があれば誰でも受験できるものではなく、栄養士免許の取得課程によっては以下のように数年の実務経験が必要となります。

管理营养师国家考试每年举行1次。但是不是有营养师许可就谁都可以考,而是根据营养师许可的课程需要如下数年实务经验。

栄養士養成施設で免許を取得した場合

・修業年限2年……実務経験3年以上

・修業年限3年……実務経験2年以上

・修業年限4年……実務経験1年以上

在营养师养成机构取得许可的情况

・修业年限2年……实务经验3年以上

・修业年限3年……实务经验2年以上

・修业年限4年……实务经验1年以上

また、修業年限が4年の「管理栄養士養成施設」で免許を取得した場合は、卒業後の実務経験は必要ではありません。

另外,在修业年限4年的管理营养师养成机构取得许可的话,不需要毕业后的实务经验。

厚生労働省の「管理栄養士国家試験」のページによると、試験科目は以下の9科目です。

根据厚生劳动省的管理营养师国家考试的主页,考试科目为如下9种。

ア.社会・環境と健康

イ.人体の構造と機能及び疾病の成り立ち

ウ.食べ物と健康

エ.基礎栄養学

オ.応用栄養学

カ.栄養教育論

キ.臨床栄養学

ク.公衆栄養学

ケ.給食経営管理論

1.社会・环境与健康

2.人体的构造和技能和疾病成因

3.食物与健康

4.基础营养学

5.应用营养学

6.营养教育论

7.临床营养学

8.公众营养学

9.饮食经营管理论

毎年2万人前後の人が受験し、合格者は多い年は1万人ほど。7,000人台という合格者の少ない年もあります。合格率は40-50%ほどです。約半数は合格できていますが、やはり難しい試験であると言えます。

每年考试的人有2万人左右,合格人数多的能有1万人。也有只有7000人的合格人数少的年。合格率大约是40-50%。大约一半可以合格,还是可以说是很难的考试。

栄養士免許を持つ人の職場は

持有营养师许可证的人的职场是

管理栄養士、また栄養士の資格を持っている場合、小学校・中学校などの教育施設や医療施設の他、近年需要が増している老人福祉施設や介護施設で働くというケースが多く見られます。また、その資格を生かして、食品関係の企業で働くという場合もあります。栄養士の育成機関で働くという場合もありますね。

持有管理营养师或者营养师的资格证的话,很多情况是在小学、中学等教育设施、医疗设施,还有近年需求增大的老人福祉设施、看护设施等地工作。另外,也有活用这个资格证,在食品相关的企业工作的。也有在营养师的培养机构工作的。

人間にとって不可欠な「食事」に大きく関わることのできる資格だけに、働く現場は幅広いと言えるでしょう。

正因为是对人来说必不可少的饮食相关的资格,所以工作现场可以说是很广泛。

今回は栄養士になるにはどうすればよいか解説しました。専門性の高い資格なため、社会人の場合は取得が非常に難しい栄養士の資格ですが、中には働きながら授業を受けられ、取得を目指せる専門学校もあります。栄養士になりたいと思っている人は、思い切って養成学校に入るだけでなく、就職後、働きながら取得する道も一つの案として考えてみるといいでしょう。

这次就如何成为营养师进行了说明。营养师资格证因为专业性高,对社会人来说考取比较难,但是也有一边工作一边上课来考取资格证的专门学校。想成为营养师的人,不要只是干脆地进入养成学校,而是把工作后一边工作一边考取也作为一种方案来考虑比较好吧。

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