神奈川県を中心に28店舗を展開していた人気ベーカリーチェーン「ベルベ」

以神奈川县为中心开设了28家分店的人气面包连锁店“BELLBE”

突然倒産して元社長は行方不明になったが、26日に「リベルベ」として復活

突然倒闭，原社长失踪，26日以“REBELLBE”复活

元社長の娘婿が立ち上がり、新店舗には20人の元従業員が集結したという

据说是原社长的女婿站了出来，新店铺里聚集了20名原员工

昨年末、突然倒産した人気パン店が、元従業員たちの熱い思いによって、26日に復活しました。その裏側を取材しました。

去年末，突然倒闭的人气面包店，由于原员工们的热切愿望，于26日复活。我们采访了其幕后故事。

■元社長が失踪…倒産したパン店

■前社长失踪…倒闭的面包店

開店30分前にできた行列。26日、神奈川県伊勢原市にオープンしたベーカリー「リベルベ」。多くの人が待ち望んでいたのには、ある理由がありました。

开店前30分钟就排好的队。26日，在神奈川县伊势原市开张的面包店“REBELLBE”。很多人期待开业是有他的理由的。

実は、この店のスタッフは、去年一斉閉店した「ベルべ」の元従業員なのです。

实际上，这家店的工作人员是去年同时关店的“BELLBE”的原工作人员。

神奈川県を中心に、首都圏に28店舗を展開していた、人気ベーカリーチェーンの「ベルベ」。素材の味にこだわった手作りのパンやケーキが人気でした。

人气面包连锁店“BELLBE”以神奈川县为中心，在首都圈内开设了28家分店。讲究食材味道的手工面包和蛋糕很受欢迎。

しかし、去年11月、突如倒産し、元社長は行方不明になりました。番組は当時、解雇された元従業員を取材していました。

但是，去年11月突然倒闭，原社长下落不明。节目组当时采访了被解雇的原工作人员。

「ベルべ」元従業員：「10月の末に、社長がいなくなっちゃったんですね。置き手紙だけを置いて、飛んじゃった。大変な思いをしているので、ふざけないでほしい」

“BELLBE”原工作人员：“10月底社长不见了。留了封信人就不见了。给我留下很深刻的印象，这是在开什么玩笑。”

担当弁護士によると、負債は50億円を超える見込み。元社長とは、今も連絡がとれない状態です。

据负责的律师称，负债预计将超过50亿日元。和原社长现在也联系不上。

■元従業員20人…立ち上がる！

■原员工20人…重新开业！

突然、職を失い、途方に暮れる多くの元従業員たち。そんな彼らを見て立ち上がったのが、元社長の娘婿にあたる小嶋亮さんです。

突然失去工作，很多原员工们走投无路。看到他们这样，原社长的女婿小嶋亮挺身站了出来。

株式会社アズ・小嶋亮代表取締役：「私は、元社長の義理の息子にあたる人間なんです。私も当時、『ベルべ』の一店舗の責任者でありましたので、私も同じように解雇になって」

株式会社azu・小嶋亮董事长：“我相当于是原社长的义子。我当时也是‘BELLBE’的一家店铺的负责人，所以我也一样被解雇了。”

解雇された側であり、元社長の身内でもある複雑な立場ながら、「『ベルべ』の味を再び食卓に届けたい」という思いで一念発起。立ち上げたのが「リベルべ」です。

虽然是被解雇的一方，也是原社长的亲人，立场复杂，但他还是因为“想把‘BELLBE’的味道再次送到餐桌上”这样的想法而起身。重开了“REBELLBE”。

その店名に込めた思いを、次のように話します。

店名里所蕴含的想法，如下所示。

小嶋亮代表取締役：「『ベルべ』という名前は消してはいけないのではないかと。“リセット”“リスタート”、その“リ”を使って『リベルべ』」

小嶋亮董事长：“‘BELLBE’这个名字是不能消失的。‘reset’‘restart’，加上‘re’组成‘REBELLBE’。”

小嶋さんの思いに共鳴し、新店舗には20人の元従業員が集結。オープンまでの2カ月半、看板や屋根をリニューアルし、ベルベのロゴ入りの袋は1枚1枚、手作業で修正しました。

与小嶋亮的想法产生共鸣，新店铺汇聚了20名原工作人员。开店前的2个半月，重新装修了招牌和屋顶，带BELLBE logo的袋子一个一个手工修改。

■運命の日…パン2100個“完売”

■命运之日…2100个面包“售罄”

そして、26日に迎えたオープンの時、店の外には行列ができました。

然后，26日开张的时候，店外排起了长队。

店内には、ベルベでも人気だったおよそ80種類のパンが並び、多くの客でにぎわいました。

店内摆放着在BELLBE也很受欢迎的约80种面包，客人很多，非常热闹。

この女性は、トレーに乗り切らないほど、たくさんのパンを買っています。

那位女性买了很多面包，托盘都放不下了。

用意した2100個のパンは完売。予定より2時間早めて店を閉めました。

提前准备的2100个面包售罄。比预定时间提早了两个小时闭店。

小嶋亮代表取締役：「思っていた以上に、皆さんにお買い求め頂いて、本当にうれしい限りです。この味を少しでも、街に提供していけたらと考えております」

小嶋亮董事长：“超出我的想象，能得到大家的喜爱，真的非常高兴。我想至少能把这种味道留在这个街上。”

本翻译为沪江日语原创，未经授权禁止转载。

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