一提到日料，大家想到的是什么呢?寿司?生鱼片?其中一个重要的组成部分就是“丼”，可能很多人都在日料店看到过它。那么这个字的日语表达究竟是什么呢?读jing还是dong?一直都是有争议的，今天我们就一起来了解一下吧。

丼，在中文字典里有两个读音：jing和dan，但是日语的发音为:丼【どん(don)】。

日式餐厅的丼饭一般都读作dong。

丼”字并非日本原创，但经常出现在日语里，中文译作“盖饭”，你可以直接理解为盖浇饭。

丼，简单说，就是“盖在饭上”的意思。

几种经典日本丼饭

亲子丼：被称为“母子丼”。丼饭里同时含有鸡肉跟鸡蛋;或者鲑鱼及鲑鱼卵口味的亲子丼饭。

牛丼，牛肉丼上面铺牛肉。

猪肉丼，猪肉丼上面铺猪肉。

鳗丼，鳗丼上面铺鳗鱼。

猪排亲子丼，将滑蛋跟洋葱放在炸猪排上的丼饭。

海鲜丼，海鲜丼上铺各种海鲜。一些常见的海鲜有鲔鱼、明虾、鲑鱼、螃蟹及海胆。

关于这部分日语表达大家是不是已经清楚了呢?不要小看它们，可能对于很多人来说，并不清楚它们的具体含义与表达方式。也许在我们的日常生活中也可能会遇到，下次大家是不是就清楚了呢?还想了解哪些内容，欢迎大家来这里告诉我们。