本県産の食材を使った和食が用意された歓迎夕食会に臨む英国のウィリアム王子と安倍首相=28日午後、郡山市

为欢迎访日的英国威廉王子,安倍首相准备了用本地产的食材制作的日本料理。地点:郡山市;时间:28号晚餐

——歓迎夕食会の献立——

——欢迎晚宴的菜单——

先付=養老玉子(船引町おおくらの卵、郡山産山芋、生雲丹=うに)

开胃菜:养生蛋(船引町大藏的鸡蛋、郡山产山芋、海胆

前菜=福島産野菜の琥珀(こはく)寄せ、会津地鶏牛蒡(ごぼう)鋳込み、阿武隈高原えごま豆腐、福島産えごま豚角煮、郡山産鯉(こい)煎餅、川俣軍鶏(しゃも)と胡桃(くるみ)の熨斗(のし)鶏、白河産うるい梅肉酢味噌

前菜=福岛产蔬菜琥珀、会津牛蒡烩鸡、阿武隈高原白苏豆腐、福岛产白苏炖猪肉、郡山产鲤鱼煎饼、川俣小斗鸡和胡桃干鲍鱼鸡、白河产梅肉醋味噌

御椀物=郡山産鯉のスッポン仕立て(郡山産白髪ねぎ、露生姜=しょうが)

椀物=郡山产鲤鱼甲鱼汤(郡山产白葱、生姜)

御造里(おつくり)=「花びら盛 灯籠」(細魚姿造り、マグロ、ヒラメ、ホタテ)

摆盘=“花瓣翩翩 灯笼”(小鱼片、金枪鱼、比目鱼、扇贝)

御焼物=吉次杉鉄板(相馬港)、酢取生姜

烤菜=吉次杉铁板烧(相马港)、醋腌生姜

御揚物=天ぷら、タラ(相馬港)、アスパラ、郡山産シイタケ

油炸菜=天妇罗、鳕鱼(相马港)、芦笋、郡山产香菇

御温物=矢祭町産柚子(ゆず)の釜焼(郡山産シメジ、タラ白子、会津玉味噌)

热菜=矢祭町产柚子火锅(郡山产蘑菇、鳕鱼子、会津鸡蛋味噌)

御強肴=福島牛しゃぶしゃぶ、福島産野菜

主菜=福岛牛肉涮锅、福岛产蔬菜

御食事=五目ちらし(郡山産あさか舞コシヒカリ、福島産野菜)

主食=什锦饭菜(郡山产Asaka越光稻米、福岛产蔬菜)

留椀=豆腐となめこ汁(郡山産なめこ、長沼豆腐、会津田舎味噌)

留椀=豆腐朴蕈汤(郡山产朴蕈、长沼豆腐、会津乡土味噌

水果=「春待ち苺(いちご)」(鏡石産EXべりー)

水果=“待春草莓”(镜石产大草莓)

声明:本双语文章的中文翻译系沪江日语原创内容,转载请注明出处。中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。

小编吐槽:经历过核污染的福岛,人家的蔬菜也敢拿上国宴招待贵宾,可见日本的环保做得有多好……

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