• [东瀛风情] 日本美食行:鳄梨鲑鱼球形寿司

    寿司是日本料理的代表之一,在日剧或动漫中也经常能看见它们小小的身影。随着DIY创意的不断盛兴,各色各样的寿司逐渐出现在广大吃货的视野中,小编今天就要介绍一款别具风情的寿司——鳄梨鲑鱼球形寿司。

    2013-04-08 06:30
  • [东瀛风情] 大受追捧的虚幻寿司推特遭吐槽

    说到寿司,即使大家没有吃过,也一定听说过吧。常见的材料有鲑鱼、鲔鱼、纳豆等等。但这次引起话题的似乎哪种都不是。那么作为日本料理之魂的寿司又出现了哪种新主料呢?

    2012-11-17 06:15
  • [读写译] 日本助六寿司的由来

    你听说过“助六寿司”吗?你知道“助六寿司”的“助六”代表的是什么吗?笔者经过一番查证后终于得出结论。“助六”源于歌舞伎中助六的情人“扬卷”,“扬”表示“油揚”,即油炸豆腐,“卷”表示“巻寿司”,

    2012-10-01 06:15
  • [东瀛风情] 寿司的历史之寻根溯源(二)

    大家都知道寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,那“第一个吃寿司的人是谁?”“发明寿司的人是谁?”大家又知道吗?这期跟小编一起来追溯寿司的起源吧!

    2012-08-17 06:15
  • [东瀛风情] 寿司的历史之寻根溯源(一)

    大家都知道寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,那“第一个吃寿司的人是谁?”“发明寿司的人是谁?”大家又知道吗?这期就跟小编一起来追溯寿司的起源吧!

    2012-07-11 06:30
  • [读写译] 全日语:回转寿司第一碟从乌贼开始?

    マグロやエビなどの定番の握りから、巻物、太巻、スイーツまで…。色とりどりの食べ物が目の前で動き続ける回転寿司では、席に着いただけでもワクワクしてしまいますが、じゃあお前は何から食べるのよ?……

    2012-04-30 13:00
  • [读写译] 【礼仪之学】日本各式料理的食用方法

    中国俗称礼仪之邦,可是关于日本,或者西洋的礼仪你又知道多少呢?你知道日本料理的种类吗?你知道筷子的哪些用法是被禁止的吗?你知道收到请帖后该怎么办吗

    2011-12-02 06:15
  • [东瀛风情] 【秋季美味】日本“米”制美食大搜索!

    被称为“食味之秋”的秋天到啦,大家是不是渐渐胃口大开了呢,今天介绍的是日本“米”制的各种可口食品哦,个个令人垂涎欲滴欲罢不能呢。赶紧来看看吧。

    2011-10-12 06:30
  • [新闻速递] 【漫画新闻】世界美食50强 寿司排第4

    世界上的美食千千万,有的家喻户晓,像北京烤鸭和寿司;有的平淡无奇却也始终受大家的喜爱,比如冰淇淋。那么如果要将它们分出高下怎么办?美国人给出了一个有趣的排名。

    2011-08-03 13:16
  • [日语词汇] 教你用日文说:最常见的日式料理名

    吃日本料理的时候要是能说上一两句日文很拉风有没有?沪江网原创日料漫画:好呲的日料,好萌的漫画。让我们一起来学习你最爱的日料的日文说法吧!

    2011-07-03 14:34