本节目内容包括娱乐、休闲、居家等生活相关的动作,同时使用较为简短的“词典形”,初学者很容易就可以记住,同时节目还加注了假名及罗马字母,让大家学会了就可以马上运用于日常生活中,增加学日语的兴趣及信心。

味噌汁を作ります①:做味增汤

【A】コンロのつまみをひねります: 扭开煤气炉。
        ①コンロ 【名】:(家庭用的)小炉子
        ②つまみ 【名】:旋钮
        ③ひねる 【他1】:扭转
        火に気をつけましょう。
        hi-ni-ki-wo-tsu-ke-ma-sho-o
        小心火。

【B】火がつきます: 火着了。
        ①火「ひ」 【名】:火
        ②つく 【自1】:点着
        おっ、びっくり!
        o/bi-kku-ri
        哦,吓我一跳!

【C】火にかけます: (锅)放在火上面。
        ①火「ひ」 【名】:火
        ②かける 【他2】:放上
        おを沸かしましょう。
        o-yu-wo-wa-ka-shi-ma-sho-o
        把水煮开。

【D】かつお節でだしをとります: 用干松鱼做高汤。
        ①かつお節「かつおぶし」 【名】:干松鱼
        ②だし 【名】:高汤
        ③とる 【他1】:取
        かつお節は3分でOKね。
        ka-tsu-o-bu-shi-wa-sa-n-pu-n-de-OK-ne
        干松鱼煮三分钟就好。

【E】豆腐を切ります: 切豆腐。
        ①豆腐「とうふ」 【名】:豆腐
        ②切る「きる」 【他1】:切
        指切らないでよ。
        yu-bi-ki-ra-na-i-de-yo
        不要切到手。

【F】だしをこします: 滤高汤。
        ①こす 【他1】:过滤
        おいしそうでしょ。
        o-i-shi-so-o-de-sho
        看起来很好吃吧。

补充单词:

空カセットコンロ 【名】:便携式煤气炉(cassette)
ガス 【自1】:煤气(gas)
強火「つよび」 【名】:大火
弱火「よわび」 【名】:小火
粉末「ふんまつ」 【名】:粉末
包丁「ほうちょう」 【名】:菜刀
網「あみ」 【名】:网

“美味しい”和“美味しそう”
“美味しい”和“美味しそう”意思不同。“美味しい”是品尝过后觉得很好吃;“美味しそう”是还没吃之前,看起来觉得很好吃。所以看到美食时,不可以说“わー、おいしい!”,要说“おいしそう”。另外,“うまい”(好吃)是男性用语,但是最近用“うまい”的女性也有增加的趋势。

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