关键词：はし、行儀
最近、日本人でもはしをちゃんと使える人が少なくなってきたような気持ちがするんです。特にですね、はしを握るようにして持っている人が多いですね。行儀が悪いだけじゃなくて、食べにくいと思うんですがね、私なんか。それに使い方を知らない人も多いですよね。昔は、はしは軽くもって、下のはしは動かさず、上のはし、つまり人差し指と中指で支えているほうのはしを動かしてものをつかめと、よく言われたものですがね。
最近，日本人中会正确使用筷子的人貌似越来越少了。尤其是用手握的方式拿筷子的人很多。这不仅仅是礼仪的问题。我觉得吃起东西来也不方便吧。而且，有不少不知道筷子的使用方法。以前经常听人说，用筷子夹东西的时候要轻轻地拿着筷子，下端不动，上端，也就是中指和食指拿住的地方动。