【关西人交往说明书】之六: 别乱给文字烧
● 继“关西人是不是不吃纳豆?”的讨论之后,我们继续探讨一下关西人的饮食特征。文字烧?什锦烧?一样都是饼,但在关西人心目中却有着截然不同的地位。
【注解】
文字烧:以小麦粉为主要材料在铁板上制作的日式煎饼。
什锦烧:用水和鸡蛋调和小麦粉,并按各人喜好放入花枝、牛肉、猪肉及卷心菜等蔬菜,放在热铁板上煎,最后放上酱汁等调味。
声明:双语文章中,中文翻译仅代表译者个人观点,仅供参考。如有不妥之处,欢迎指正。
● 继“关西人是不是不吃纳豆?”的讨论之后,我们继续探讨一下关西人的饮食特征。文字烧?什锦烧?一样都是饼,但在关西人心目中却有着截然不同的地位。
【注解】
文字烧:以小麦粉为主要材料在铁板上制作的日式煎饼。
什锦烧:用水和鸡蛋调和小麦粉,并按各人喜好放入花枝、牛肉、猪肉及卷心菜等蔬菜,放在热铁板上煎,最后放上酱汁等调味。
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NHK: 台客机坠河致31人死亡
昨日在台湾,一架载着乘客和机组人员共计58人的客机坠河,这一事故目前导致31人死亡。台湾当局采取继续在现场展开搜索,同时解析已经回收的飞行记录仪,进一步调查事故原因的方针。
NHK:最新确认14人感染登革热
在曾去过东京代代木公园周边的人群中爆发的登革热疫情,目前在北海道、爱媛县等地新确认14人感染。此次疫情确认感染人数已达48人。登革热是一种通过蚊子进行传播的传染病,该病在人与人之间不会传染。
京都人请人吃茶泡饭的背后用意
'どうぞぶぶ漬けでも・・・ 茶泡饭也请您不要介意・・・ 京都ではお茶漬けの事をぶぶ漬けといいます。 京都独特の言い回しの中で最も有名なものと言え、皆さんの中にも耳にした事のある人はおられると思います...'
沪江日语原创:热门话题学日语(2011年5月23日-2011年6月12日)
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