時価とは言っても、そこは回転寿司。お皿によって値段ははっきりと分かるので、もちろんのことながら明朗会計。推察するに「本日の価格」とは「安く仕入れられたら安く出す」という主人の心意気を表したものなのでは? 黄金色の皿に乗せられ流れてきたのは、サシが美しく入る大トロ。一貫のみですが、ネタは分厚くとにかく大きい。ひと口には到底収まりきれないほど。握り寿司はネタとシャリのバランスが大事なのは重々承知だけれども、大とろの脂と旨味を口いっぱいに頬張る幸せと言ったら! 

虽说是现价,不过毕竟是回转寿司。根据碟子算账心里有数,当然也也是公平交易。再来猜测一下,“本日的价格”莫非是表达了店长“入货便宜就便宜卖”的心意吗?装在金黄色碟子里转过来的是白色脂肪分布均匀的大块肉。虽然只有一块,不过这肉可真是又厚又大块,简直让人无法一口咽下。尽管深知握寿司的关键在于鱼肉和米饭的配合均衡,可是一想到能把美味的带脂鱼肉塞满嘴,那幸福感可无法言喻呢!

ウニも極上品。普通はミョウバン水に浸して型を整え、寿司屋でよく見かける”箱ウニ”になるのですが、こちらは塩水に浸して鮮度を保つ塩水ウニ。しかも写真のように、こぼれるほどのてんこ盛り! 甘く、磯の香りたっぷりで雑味の無い純な味を存分に楽しめました。うかがった日のお値段は……、どちらも1470円。これを安いととるか高いと取るかはアナタ次第です。

海胆也是极品。通常是放进明矾水里保持形态,所以经常能在寿司店看到“海胆箱”,可这里却是浸入盐水里保鲜的盐水海胆。而且正如照片显示的,还堆的满满的简直都要掉出来了!真是能让人充分享受那满溢着甜香、海滨味且不含杂质的淳朴味道。我去的那天的价格是……每样1470日元。觉得便宜还是昂贵就由你自己判断了。


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